mee tok kiah

assalamualaikum dan salam sejahtera...

ok..harinie just masak mee tok kiah ja untuk dimakan di waktu petang bersama fmly tercinta...:)

bahan-bahan..

>laksa halus (rendam dulu sampai betul-betul lembut)

>cabai kering

>sayur sawi

>kicap

>cuka

>daging @ ayam

>bawang merah @ bawang putih

>air

>minyak

cara memasak

UNTUK KUAH

>masuk minyak sedikit..lepas tu tumis bawang merah,bawang putih dan cabai kering..

>masukan air

>masukan daging @ ayam bagi empuk dulu

>lepas daging @ ayam dah empuk masuk kan kicap dan cuka sedikit.

>masukkan sayur sawi dan masukan garam sedikit..

>biarkan sampai mendidih...

>siap untuk kuah...:)

CARA MASAK MEE PULAK

>ambik sedikit kuah masukan dalam kuali..

>masukan sedikit minyak..

>masukan laksa untuk digoreng bersama kuah...

>campurkan kicap sedikit...

siap untuk dihidangkan!!

~~SEKIAN~~